乗り越しへの系譜count down1 -宇ち多(立石) | 丁稚烏龍帳

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today,detch stood live on the earth,too…

洒落になりませんがナ>募集告知。
三崎口までは行きませんでしたが、フッと気づくと金沢文庫。
ああ、あの運命の電車に乗ってしまったのね…よりにもよって(笑)。
ということで、本年二回目の乗り越し大好きとなりました。


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昨日は例年よりちょっと遅めの宇ち初め日でございました。
こんなこともあろうかと三連出したこともあり、一時間休をいただき、ホームグラウンド
立石を目指します。到着は五時十五分。しかし、表に六人、裏に四人の行列が…
んー、やっぱり混んでますのう。なんですか、前に並んでるスーツ姿のお父さん方は
ちょっと早めの退出で、え、なに、携帯で発注してるの?そこまでするか…さすがは
宇ち多。

回転が良く、行列することおよそ15分で店内へ。u


焼酎ボックス脇の真中に入れてもらいます。ここ、振り返って注文しなきゃいけない
から、あまりいい席じゃないのよね。そうそう、宇ち多に限らずですが、酒場のポジ
ションってありますよね。つい、そのあたりにかけてしまうという、常連さんになれば
それが指定席になるのでしょうが。僕の場合、宇ポジションは正面から入って左手、
並行テーブルの二本目の角から二番目が、ベストと考えています。その席こそ、皆
さん方と運命の邂逅を果たした席なんですがね…閑話休題。


梅をお願いしますね。それと、あるかなテッポー、ハツ入れて。お、ありましたかー、
いいねいいねいいーねッ、このクニュッとした食感、ひだの部分にお酢ダレがよく絡
んで、口の中には内臓肉独特の風合いが広がります。んー、梅にX-gun!(古っ)。
さて、焼き物はレバシロをタレでお願いします。焼き方、様々にある中でやっぱり僕
はタレが好きなんですよね。これこれ、このレバの表はカリッと中はレアの焼きっぷり。
レバの体力にタレの力が負けてない、非常にナイスなコンビネーションです。梅も
お代わりをいただけますか。遅れて焼きあがってきたシロをパクリ。んー、いいねぇ、
本当にクニュクニュといつまでも口の中で噛み締めていたくなる味わい。噛めば噛む
ほどタレが染み出てきて、んまい!


reba


ということで、隣の席のお兄さんが五杯でお勘定みたいですね。五時半を回って表に
並んでる方もたくさん見えるし、大体あたしのローカルルールでは二杯なもんですから、
ここで席を立ちましょう。アンちゃん、お勘定お願いします。
「今年もよろしくね」とやっと薄笑い。〆てお勘定は850円、相変わらず脅威だな。お
年始のいただきもの、今年はタオルをもらってお店をでます。