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「魚ロッケ」を忘れてました～！

佐賀県北部（唐津中心）のソウルフードを忘れてました。

「魚ロッケ（ぎょろっけ）」です。

スーパーには必ずあります。しかも大量に！

主に塩味とカレー味です。

パッケージに書いてある言葉は、

「素材はおさかな　見た目はコロッケ
　だから魚ロッケ。
唐津では　子どもたちの　おやつに
お父さんの　おつまみに
昔からかかせない　味なのです。」

フライパンで軽く焦げ目をつけるか、
レンジで温めるのが一般的です。

測ってみました。

おおよそタテ12cm、ヨコ7cm、厚み１ｃｍ弱の
楕円形。　１袋２枚入りです。

魚のすりみにタマネギとニンジンのみじん切りを混ぜ、
コロッケのように、パン粉を付けて揚げたモノです。

魚のコロッケ、つまり魚ロッケですね。

テレビの全国放送で、何度も取り上げられました。

これは正に、どこの地方にでもあって当たり前のモノっていう
感覚でした。テレビで紹介されるまでは…。

小さい頃から当たり前に食べてましたから…。

軽く焼いて、マヨネーズを搾れば、
カンタン美味しいおつまみになりま～す。o(〃＾▽＾〃)o

息子と「厄神祭」に行って来ました

佐賀県唐津市にある、

湊八坂神社（みなとやさかじんじゃ）湊疫神宮

に行って来ました。

息子は今年、年男（昭和62年）で厄入りです。

「昨年いろいろあったので、厄払いをしたい」というので
初めて行ってみました。

厄除けの神として有名で、地元では「やくじんさん」と親しまれています。
例祭の「厄神祭」は、その昔神宮皇后が、三韓出兵の折り、
玄界灘の霧が濃く船が進まなかったときに、さかきを燃やして灰をまいたところ、
霧が消えたという故事に由来する祭。「灰振りまつり」とも呼ばれ、
毎年2月11日に、厄年を迎えた男性が、参拝者に灰を振りかけ、
かけられた人は無病息災で一年が過ごせるといわれている行事です。

（開運ご利益・占い情報マガジン「開運の鍵と占いの鍵穴」より）

神社近くの小学校が駐車場になっていましたが満車で、
700mほど離れた施設に停めました。
そこもかなりの数。臨時バスもあるようです。

皆さんが歩く方向について行きました。
神社前にはたくさんの出店が…。

神社の入口で、足下に「灰」をまいてもらいます。

参拝するだけでも、凄い列です。

「灰」のいわれが書いてありました。

祈祷受付も凄い列で、お昼前、既に６００人以上の
方が祈祷を受けられたようです。

こちらはお守りを買い求める人の列。

姉（次女）から、灰とお守りを買って貰いました。

うわさでは、凄い人出だと聞いていましたが、
これ程までとは……。

無病息災を祈願するため、遠方からも多数の方が訪れ参拝されるんですね。

ワタシもそう信心深い方ではありませんが、
息子も気休めくらいにはなったと思います。

何はともあれ、無病息災を祈るばかりです。

2011/02/10

ちょっとだけ「キレイ」な景色３

いつも通っている、見慣れた景色ですが、

風が全く無くて、川面がまるで鏡のよう…。
思わず車を停めて、橋の上から写メ撮りました。

こちらは橋の反対側。
海面も鏡のように波ひとつありません。

空が晴れていれば、もっとキレイだったでしょうね。

今日は今から約一ヵ月ぶりに

孫を迎えに行きます。(≧▽≦)

コーヒーメーカーが、壊れちゃった！？

１日に何倍もコーヒーを飲むワタシは、

このコーヒーメーカーを使ってます。

サーモス真空断熱ポットコーヒーメーカー ECB-1000 です。

これは保温ポットなんで時間が経っても
煮詰まらないのがいいんですよね。

ちょうど３年前、型が変わる時に在庫処分で安く買いました。
メ価格10,000円を確か「5,480円」位で買ったと思います。

それ以来ずっと愛用しています。

なのに最近、時間が経つと冷めるんです。

冷めるのは当たり前のことですが、以前は朝淹れると、
夕方くらいまである程度の保温ができてました。

それが今では冷たくなってしまいます。

最初は
「最近寒いから、冷えるのがはやくなったのかなぁ」
って思ってました。

しかし、割と暖かい日でも冷たくなっています。
さっぱり理由がわかりません。(*_*)

数日前、いつものように豆を挽いてセットし、出来上がりを
待ちました。

いれたての一杯をフーフーしながら　「うん、旨い！」