食事制限ではとにかくカロリーを
コントロールすることが大切というのは、
言うまでもなく
特に意識すべきなのが、脂質を抑えることと。
これも言うまでもなく
よく試験にでてきそうな
人間が生きるために欠かせない三大栄養素の
1gあたりのカロリーを示します。
タンパク質1ｇ・・・4kcal
脂質1ｇ・・・9kcal
炭水化物1ｇ・・・4kcal
見てのとおり、
思い起こす感じでありますが
脂質は他の栄養素に比べて
「2倍以上」ものカロリー
カロリーをコントロールするためには
脂質を抑えることが重要になります
だから
ダイエットする場合は、
揚げ物（天ぷら、フライなど）を
なるべく控えなければなりません
揚げ物も長い間たべていないな～
他に
◼ 調理で脂質を減らす工夫
◼ 揚げる・炒めるよりも、蒸す・煮る
◼ 油を使わず網焼きにする
◼ 調理にはオリーブ油や菜種油（キャノーラ油）を使う
これは、ずっとしてきてますので、
新たに、これ！というものではないですね
◼ 肉類は下ゆでや湯通しをする
◼ 肉は赤身や皮なしの鶏肉など、
脂肪の少ないものを選び、調理前に脂身や皮を取り除く
鶏肉でも、皮が好きな私には
ちょっと辛い
しかし、しばらくは
皮無しで、頑張ってみます
そして、
食品に含まれるコレステロールにも要注意！
マヨネーズなど動物性食品には、
コレステロールが多く含まれています。
こうした食品からは、
直接コレステロールがとりこまれるので、
とりすぎないよう意識することが必要とのこと。
これは、前に解凍したマヨネーズをお見せしましたね。
とても有名な話みたいで、
マヨネーズも
今は全くというほどしようしておりません
私が油を摂りすぎは別のところにあるのが、
よくわかりました
専門家に何か尋ねると
色々教えてくれるのでしょう。
でも、あまり料理が上手ではないので、
私の場合は、それは避けたいと思います
ウォーキング30分
ヨガ30分
小麦粉食品を止める
20時過ぎは食べない
食事の時は左手で食べる
トイレの後10回ふくらはぎ筋トレ
ツイてる会
