私がシイタケ農家の方々とかかわる仕事をしたのは、もう35年ほど前のことでしょうか。農家の家計簿記帳グループを若いシイタケ農家の夫人の方々と結成しました。
その後、仕事を辞めて、５０歳の時に夫が亡くなった後、集落のシイタケ農家に冬期間２年間お世話になりました。その後、冬期間、JAのシイタケパックセンターに１１年ほど勤め、現在はJAを辞め、集落のシイタケ農家に冬期間にお世話になっております。
シイタケにかかわる仕事は長い間続いております。
今年、初めて自分でシイタケを栽培をしています。今、仕事をして居る農家さんの指導をいただき、少しですが、自宅の屋根の下での栽培です。自家消費分が出てくれるといいと思いながら・・・交際費となったり、食べきれない分は、加入している直売所に出せるといいです。
６月１０日頃、ひらたけの菌床が届きます。昨年同様１００個をやることにしました。
昨年は、傘が少し開いてしまったので、小さめの収穫を心掛けるようにしようと思っております。昨年は、５８ｋｇ収穫しました。今年は、それ以上の成果が出せるように頑張ります。
お隣の公園の桜が満開になりました。
