昨日は～
半月ぶりに ウチの人と
外で待ち合わせのランチを終え～
２，３買い物を済ませての・・・
「 今晩は スパニッシュオムレツ作るからね 」
と勢いよく 宣言した私でした
でも、メインには ならない事も
付け加えて＾＾
さて、作るのは2度めでしたか？
不足材料は、粉チーズ（私が 苦手だから。。。）
そして ズッキーニもないな
でもその分 小エビ干しエビを
用意して、風味を出す作戦
はい、そして →→
ちょっと薄味？でも、
お味は 美味しく出来上がったのですが、、、
フライ返しが上手くいかず
形がくずれてしまいました
原因はそう、 フライパンを
大きい２８ｃｍのを使用したので
オムレツの 返しが難しかったと。。（泣泣
よし！
次は 絶対形も成功する！
と、確信しています、
道具の選択ミスだと分かっているし
具材を多く入れすぎた のもありますから
修正して。
※ 尚、上手く出来なかった画は明日には消滅します＾＾