こんばんは!
世間では連休3日目ですが、どこかへお出掛けされたでしょうか。
私は近場の動物園へ行ってきました。
帰りに大好きな「レッドロブスター」でランチを夫と食べました。
自分の食べ物の記録としてメニュー等をアップしておきます。
ノンアルコールワインがあったので、まずは乾杯。
375mlの瓶に入れられた赤ワインだったのでわずかながら本格派の雰囲気を楽しめました。
サラダはアボカドとシュリンプの入ったカリフォルニアサラダをチョイス。
このサラダは全体にシーザードレッシングがかけられており、味全体を整えてありました。
さらに、スパイシーな味わいを好む方向けにイタリアンドレッシングも添えられていました。
アボカドが美味しく、いくらでも食べられそうな感じでした。
今月のお得はがきを持参したので、「カクテルシュリンプ」をいただきました。
これはラッキー。こんな感じです。
全体にレモンをかけてとても味わい深く香りも爽やかでした。
あと「ポップコーンシュリンプ」も注文しました。
「ポップコーンシュリンプ」は、シュリンプに衣がついていてカラッと揚げてあるものです。
一口で美味しさが口の中に広がります。
タルタルソースが添えられているので、それをつけて食べるようになっています。
そしてメインは「ロブスターの黄金焼きとチキンのグリル」です。
こちらは大き目のプレートでロブスターとチキンの2つの美味しさが楽しめます。
ロブスターは言うまでもなく濃縮された味わいが身の中に詰まっていました。
そして、上の部分にマヨネーズをかけてあり、全体を焼いてあります。
シンプルな味でしたが、ロブスターの美味しさを引き出してくれていました。
チキンの方は表面がこんがりと焼かれていて、上にトマトベースのソースがかけられていました。
食べ応えがあり、表面の皮部分にスパイスがかけられているところも◎
今日は暑かったので、こういったお料理だとどんどんと進みました。
このプレートにはパンかライスがついているので、パンをチョイス。
ラスト、デザートも食べようかと思いましたがかなりお腹も満足していたので諦めました。
すごく美味しかったので、また行きたいです~。
本日も美味しい冒険となりました。