あ～、すごく寒くなってきましたね！
朝、お布団から出るのがだんだんとツラクなってきてしまいました～。
今日は家でずっと仕事（内職？）をやっていたのですが、もうグッタリだよ～
ということで、憂さ晴らしにブログでも書いてみます
家では毎日一応夕食の用意をしています。
土日はどこかへ出かけて食べていますが、平日は手抜きごはん炸裂です。
この日は「あじねぎ」にしました。
「あじねぎ」は、もう２０年も前に有本葉子先生の本を見て覚えたレシピです。
まあ、見たままなんですけどね～。
最近、魚の切り身とか高くて手が出ないじゃないですか。
それで、１匹魚が安い時に買って食べているわけですね。
あじもこんな大きいのに、２匹で２９８円とかで売られているから、これは買いよ
ねぎと一緒に煮てウマウマです
別の日は、舞茸ごはんの上に鶏肉のシチュー風をかけてこんな感じ。
お野菜は大好物のオクラです
鶏肉もも肉は、国産だと安心出来るから良いですよね。
以前、ブラジル産の鶏肉を買ったら、ニオイが強烈で料理にならんかった。。。
やはり国産が安心出来て良いですよ～値段はブラジル産は激安だけど、やはりそれなりですかね。
またまた別の日には、大好物の鰻！
しかも特大サイズのが伊勢丹に売られていたので、買ってしまいました
もちろん、鰻は宮崎県産の安心出来る産地のものよ。
中国産の鰻は、どうも印象が悪すぎるので食べたことがありません
付け合わせがカリフラワーだけ、と寂しいのですが、まあたまにはいいか
何だか、書きなぐりになってしまいましたね、ハッハハ。
寒いので、皆様、お風邪などひかれませんように