ブログネタ：【F&D】『Y'sキッチン』、観たことある？＜PR＞ 参加中先日行われた「FOOD＆DRINKフェア」午後の部に参加させていただきました。
最初のプレゼンは「Y'sキッチン」！
「Y'sキッチン」では、よしもと芸人がファミリーマートの商品を使ったお手軽レシピを楽しく紹介してくれているんです。
美味しくて、簡単で、楽しく作れるということなので、是非とも皆さんにも紹介したいと思いました。
お料理上手で知られている木村祐一氏が色々と説明してくれてとても楽しいヒトトキを過ごせました。
動画で紹介していただいたお料理はコチラ。
「民宿の女将もビックリ！さんま蒲焼グラタン」です。
何でも長年民宿をやっておられる女将さんでさえも、あまりの美味しさにビックリするような料理を簡単に作ろうという企画だったそうです。
これは期待できそうですよね。
まず、材料はファミリーマートコレクションの「旬限定 さんま蒲焼」を使います。
さんまって美味しいから、みんな大好きですよね。
普通にこのまま食べても美味しいのですが、さんま蒲焼グラタンに姿を変えて新登場しちゃいます。
＜材料２人分＞
◎ファミリーマートコレクション「旬限定 さんま蒲焼」２缶
◎ファミリーマートコレクション「一番搾りキャノーラ油」大さじ１
◎ファミリーマートコレクション「トマトケチャップ」大さじ２
◎ファミリーマートコレクション「とろけるスライスチーズ６枚入り」３枚
◎ファミリーマートコレクション「ソフトパン粉」適量
◎玉ねぎ；１個
◎カレー粉；少々
＜作り方＞
１．フライパンに油を入れ、薄切りにした玉ねぎを炒める。ややしんなりしてきたらケチャップとカレー粉を加え、味付けする。
２．グラタン皿にさんまの蒲焼きを汁ごと入れ、軽くほぐし、その上に1をのせる。
３．2にスライスチーズをのせてパン粉を散らし、あらかじめ温めておいたオーブントースターに入れ、こんがり焼き色がついたら完成。
こんがりと焼き色がついた、さんま蒲焼のグラタン、とっても美味しそうです！
しかも手軽に作れちゃうので、私も作ってみたいなって思いました。
入れる野菜は玉ねぎ以外でも何でもＯＫとのこと。
好みの野菜を入れたり、ありあわせの野菜をここで片づけたりも出来るのは嬉しいですね。
オーブントースターで焼くのが時間がかかりそう、と思われる方もおられるかもしれませんが、さんまの蒲焼は缶詰で既に火が通っているのでチーズがとろける程度の焼き加減で良いというのも時短でありがたいです。
栄養価を見ても、さんまも玉ねぎも血液さらさら成分が豊富で健康的ということなので、是非作ってみたいですね。
FOOD＆DRINKフェアでは、この１品の作り方を見せてもらいましたが、他にも魅力的なレシピが沢山「Y'sキッチン」にはありますよ。
芸人さん達オリジナルレシピも多数あるということなので、是非活用なさってみて下さいね。
１２０種類ものレシピがあるというから、もう立派なレシピサイトです。
フェアのお土産でいただいたレシピ集です。
ファミマも近所にあることだし、これを機会に色々作ってみようと思いました。
よしもと芸人がファミコレで料理！「Y'sキッチン」