牛スネ肉を煮込んで作ったカレーシチュー。
お肉が柔らかくなっているので、とっても美味しかったです。
玉ねぎは２個入れました～。
多い方が美味しいと思って。
あとはカレーなんですが、じゃがいもを入れず舞茸を沢山いれましたよ。
舞茸の食感が好きなんです。
夫にも好評だったので、またスネ肉をじっくりと煮込むという料理が何度か登場すると思いマス。
カレーにはワインが合わないので、第４のビール、ユーロホップを合わせてみました～。
ブログネタ：1番最近見た映画
参加中
栗まんじゅうも最近映画観ていませ～ん。
最後に観たのって、昨年の１２月だったかな～。
「武士の献立」というのを夫と観に行きました。
上戸彩ちゃんが主演ということで、観に行ったのですが、いやあ～面白かったな～。
また面白い映画があったらレイトショーで観たいと思っているのですが。。