前回からの続きです。
前回 → ◎鮑とステーキ堪能☆熊本旅行の美味しい冒険♪ ～その９～
鮑を火であぶっているところ。
動画で撮影でもすれば面白かったんですが、ものすごく動いていて鮮度が良いの！
こういう鮑を食べられるのは、やはり海の幸の多い天草ならではのこと～
続いて、もう１つのメイン、「熊本産和牛ステーキ」です。
言うまでもなく、お肉がやわらかくて美味しかったですよ。
身は若干引き締まっていた感じもありました。
揚げ物は「南瓜饅頭」でした。
上にとろみのあるお汁がかかっていてこれが美味しいの何のって、
やわらかくて、ほっこりとした雰囲気が口いっぱいに広がりました。
これが前回で書いた、ヒラメの骨の部分をパリパリに揚げてくれているものです。
お造りのあとのこのサービスはたまらないですね。
カルシウムいっぱいだし、美味しいし、ビールがどんどんとすすみそうです。
〆の食事。
オクラかけ御飯、浅蜊貝の味噌汁、香の物。
夏は胃腸が弱くなりがちなので、ムチンいっぱいのオクラがメニューに入っているのはありがたい限り。
ひんやりとしていて美味しくいただきました。
ラストのデザートは、心太。
きなこ味で美味しくあっさりといただきました。
目にも涼しげですよね。
食べたのは、四季咲館というところです。
美味しかったので、天草に宿泊するときには、また利用したいですね～
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別ブログでひっそりと書いている旅行記（食事なし）はコチラ