ホイットニーの記事 を急遽、はさんだので
バレンタイン当日になってしまったけれど・・
阪急百貨店のチョコレート博覧会へ
行ってきました♪
昨年のバレンタインは、クァウテモックを購入。
そのときの記事はこちら↓
試食しないと決められないように
自分は思うのですが
試食がないショップは沢山あって
それで売れるのかなぁ？と思ってしまいました。
みんな、どうやって決めているんだろう。
見た目、勝負・・？
お値段にもよるだろうけれど
三千円、五千円、さらに七千円などまであると
味を確かめねば、私だったら決断に至れないですわ。。。(´＿｀｡)
ショーケースが
人の押し合いで動いてしまうほどの人混み。
じーと吟味していたら
押されてその場から体が流されたり
倒されたり、靴を踏まれたり。。。
そんなサバイバルのなか、試食して
意外にも、日本勢ががんばっていると感じたこと。
フランス、ベルギーなど、MOFだとかなんやらで
つい海外ブランドに目を向けてしまいますが
今回、美味しいと思ったのは
日本発のチョコレートたち
日本人の繊細な感覚で作られた味を
私がわかるようになったからなのか、
日本のパティシエの方々が
飛躍的に腕を上げていらっしゃるからなのか
真相はわかりませんが
日本、すごーーー
というわけで、日本のチョコレートを買いました。
普段は関西に置いていなさそうなものを。
自分用も買ったので、撮影したら記事にしたいところ♪
写真は、ベルアメールのソフトクリーム。
ワッフルまでチョコ色。
400円だし、一度食べたらもういいかぁという感じ。
ソフトクリームはさておき、
ベルアメールのチョコケーキ、おすすめデス
美味しいから、昨年ウェディングの引菓子にしました。
ベルアメールも、日本勢みたいですね。