こんにちは！
【東京・調布】習ったその日に作りたくなる♪「カジュアルなおもてなし料理教室デリッシュ」の新山妙子です。
お料理が苦手な方でも作れるお料理とデザートをご紹介しています。
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ブログにご訪問いただき、ありがとうございます。
今回の旅の一番の目的、
「台湾の料理教室」
で料理を学んできました！
メニューは小籠包や牛肉麺など、
台湾家庭料理４品。
とっても楽しく、
そして、美味しかったです〜！！
レッスンは英語と中国語で行われます。
小籠包の皮の作り方〜包み方のコツも
習ってきましたよ。
また、”台湾風たたきキュウリ”も
簡単でおいしかったので、
１月２月の「台湾料理レッスン」のメニューに加える
ことにしました！
こちらもお楽しみに♪
私は今まで、イタリア、イギリス、ベトナム、クロアチア、トルコなどでも
料理教室に参加し、料理を習ってきました。
どの国も講師の方がとても
親切で良い方で…
料理の作り方はもちろん、
食文化や歴史、おすすめの食材やお店なども
教えてくださいました。
「自分の国を楽しんでほしい」
というホスピタリティに心が温まり、
人との交流が、旅をより豊かにしてくれる
ことを毎回感じます。
台湾の料理教室で習った小籠包は、
皮がもっちり！
肉汁も美味しかったので・・星5つ！
(上手く作れたので甘めの評価かも？)
2023年1月～2月
『おうちで作りましょう！本場台湾の小籠包』レッスン
キャンセル待ちをお受けしております！
<レッスン日時>
１月２０日（金） 満席
１月２４日（火） 満席
１月２６日（木） 満席
２月 １日（水） 満席
２月 ４日（土） 満席
２月 ７日（火） 追加しました！→満席
10時30分～14時頃
＜場所＞
東京都調布市染地
講師の自宅マンションのキッチン
＜メニュー＞
こちらをご覧ください
＜レッスン料＞
6500円
<お申し込み方法>
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