スイスのビスケットメーカー カンブリー社の Bretzeli。
プレッツェリと読むのが正解なのか自信はないけれど、とても美味しい。
パリに住んでいた頃に、お菓子に詳しい友人から美味しいと聞いていたが、少々お高いので、プロモになっている時（２つ買えば３つ目タダ等）に買って食べてみたところ、本当にどれも美味しくて驚いた。
中でもこのプレッツェリが一番好き。
芳醇なバターの香りとサクサクの食感の組み合わせの妙たるや。
シンプルに見えるけれど、かなり精密な計算がされていると思う。さすがスイス。
実は私の地元の銘菓に、このプレッツェリに似たものがあった。
作っていた製菓会社が廃業してしまい、もう買うことができない。
なのでプレッツェリを食べたときの感動はひとしおであった。
以前、パリのサロン・ドゥ・ショコラでカンブリー社の方に聞いたところ、カンブリーはスイスの会社だけど、フランスにも工場があるので、スイスよりもフランスの方が安いとのこと。
当時彼氏（＝今の夫）がスイスに住んでいたので、遊びに行った際に現地のスーパーで確認したところ、本当にスイスの方が高かった。
いや、スイスは何でも高いんだが。
しかし調べてみたら、スイスの工場の直売店があるではないか！
オリジナルグッズも売っているし、これはもう行くっきゃない（古）。
ドイツ語はさっぱりであったが、何とか電車を乗り継いで、カンブリーの工場へ。
のどかな田舎にドンと構える工場の直売コーナーでは、スーパーでおなじみの商品の他にも、とってもかわいい缶入りタイプや、オシャレなエコバッグ等も売っていて、スイスの物価が高いとかもうどうでもいいからと爆買い（私にしては）した。
缶は今でも大事に取っておいてあるが、エコバッグは引っ越しの時に夫に捨てられてしまった。
捨てる前に聞いてほしかった。。。
大事に使ってただけに、思い出したらまた腹が立ってきた。
チクショー！