コチラのレシピを参考に作ってみました
強力粉はイーグルを、薄力粉はドルチェを使いました。
強力粉の割合が少し多かったのでフワフワと言うより
モッチリ感の強いパンになりましたが
久しぶりにしては大成功でした
コネるのはキッチンエイドで、発酵はオーブンで出来るのでとっても楽でした
次はどんなパンを焼こうかなぁ～
5/31（土）の晩ご飯
アスパラの豚バラ肉巻き
かつおのキムチ和え
きゅうりの即席漬け
キャベツのお味噌汁
6/1（日）の晩ご飯
豚肉の生姜焼き丼（焼きなす添え）
シラスとトマトの酢の物
きゅうりのピリ辛和え
わかめとネギのお味噌汁
シラスとトマトの酢の物は麺つゆとお酢を１：１で和えただけの簡単おかずです！！ごちそうさまでした