回鍋肉の夕飯

今日は豚赤身を解凍して、炒め物。ひさびさの回鍋肉

ピーマンがなかったのでキャベツと豚肉としめじ。家族が一生懸命キャベツ炒めて取り出して、豚肉炒めて、キャベツあわせて、調味料入れて、胡麻油で仕上げ。下味をつけ過ぎてちょっとしょっぱかったけど、甜麺醤効いて美味しい。ありがとう。

にんじんラペ。桃のお酢で作ったフルーティなラペ。干し葡萄も酢を吸っていい感じ間に。

ジーマミ豆腐。

ちょっと沖縄気分に浸れます。

あとはご飯と納豆。デザートは食べなかったです。ごちそうさま〜。