肉肉団子豆腐。
白菜、白滝、玉ねぎ、豆腐、豚赤身、豚挽き肉団子、小松菜、シメジとたっぷりしょうが入りです。
卵も落としたかったけれど、肉団子にスペースをとられて断念。私は肉豆腐に落とした卵がすきなんです。
さしいれは挽き肉の豚汁。かぼちゃやらジャガイモやらここでもしょうが。しめじや揚げも入ってて具だくさん。あとは納豆と一口の麦ご飯。
野菜たっぷりのご飯はほっとします。
ごちそうさま～！
今日までの消費期限の肉をなんとでも使わなくては！と思って肉豆腐にしたのだけど、あ、挽き肉もあった！ということで肉団子にして肉豆腐にいれてしまったので、
