お家で九州ラーメン二種~乾麺で作る久留米ラーメンとあごだしラーメン | dekapyonさんのブログ

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おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。

お土産の九州ラーメンの乾麺を茹でて夕飯にしました。
白いのは豚骨の久留米ラーメン。乾燥ネギのトッピング。
あごだしは醤油で、乾燥ネギと焼きバラのトッピング。
八方菜風の野菜炒め。ラーメンと一緒に食べました。キャベツ、小松菜、豚もも、にんじん、玉ねぎ、ウズラの卵。お店のは卵はたいてい一個だけどうちだとたくさん入れられます!
甘酢トマト。完熟トマトだから甘酢かけなくてもおいしいけど、あえての甘酢。やっぱり旨いです。
揚げ物は近くのお肉やさんのイカフライとウズラとウィンナーの串揚げ。ビールのつまみかな?
ラーメン食べたくなっても乾麺あると便利ね。
ごちそうさま~!