バナナマフィン～素朴な感じが良かった

完熟バナナを使ったバナナマフィン。

完熟バナナ一本は皮を剥いてフォークでつぶします。

卵二個を泡立て器で混ぜて、三温糖100グラム入れて少し白っぽくなるまで混ぜます。そこに小麦粉130グラムにベーキングパウダー小さじ1と1/2を混ぜたのを、ふるっていれて混ぜたら