蒸しプリンとカラメルスイートポテト！

牛乳と卵と砂糖だけでシンプルに蒸しプリンを作りました。

卵５個に牛乳500ミリリットルに砂糖70グラム、バニラエッセンス。カラメルは砂糖50グラムに水大さじ２、のばしみず大さじ２弱。この量だとカラメルは少し多い？
このプリンが一番好き。今日は15分蒸してからひっくり返してみました！
おいしい！

そしてもう一品。先週ののこりのサツマイモを使ってスイーツ。名付けてカラメルいも！電子レンジで芋を乱切りにして加熱。その間鍋でカラメルを作り、やわらかくなったいもと融合。大学いも風です。カラメルスイートポテトのできあがり！