おうちチャンポンと煮物の夕飯～

生協で一つ鍋でできる麺シリーズのチャンポンを購入。ありあわせの野菜、きのこやハム、海老と一緒に煮てみました。ほんとにゆでこぼさなくてもおいしくできました。

汁がわりにさっぱりしてておいしいです。麺も伸びないし。冷凍庫に残ってた海老が大きくてぶりぶり！

豆腐の温やっこはねぎとしょうがのすりおろしがいいね。白だしもやさしい味をかもしだしています。差し入れは挽き肉と野菜の煮物です。

うちの煮物は昨日お弁当用に炊いといたもの。味が染みておいしいです。モロッコいんげんはくたくたに煮てみました。
煮物はやっぱりいいね。
ごちそうさま。