うちのイモサラダが好き! | dekapyonさんのブログ

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おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。

この前マツコでイモサラダ特集をやってたので、最近つくってないなあと思って、今日はイモサラダを作りました。うちのはごく普通のイモサラダなんですが、今日のは結構おいしくできたとおもいます。

いもと人参をゆでて最後にブロッコリーを入れで火が入ったらお湯を捨てて水分飛ばします。別の鍋でゆで卵を作っておきます。あら熱がとれたら全部をまぜあわせ、ツナ缶とラー油を加えてから、最後にマヨネーズをいれます。フライドオニオンは、最後に散らしてアクセントに!

メインはおいしいお肉やさんの冷凍ハン バーグを焼いて大根おろしを添えました。お醤油ちょいとたらしてわさびと一緒に食べたらほんとにおいしいの。

いただいきものの蜂蜜ナッツはワインと。
ごちそうさま~!