回鍋肉～なかなかいい感じ

懸案の回鍋肉を作りました。家の醤油が濃くなってるので、下味分も含めると醤油がちょっと濃いです。でも、おいしかったです。赤ピーマンとしめじも入れたので、色合いもよかったです。あとは昨日かってあった根菜類のきんぴらと差し入れのお魚焼いたのと田楽なすです夜遅い夕飯なのにたくさん食べてしまいました。ごちそうさま。