牛肉の切り落としが半分残っていたので、リクエストに応えてよしだのタレで味付け。玉ねぎと牛肉切り落としだけのシンプル炒め。これがうまい！最後に粗挽き胡椒かでアクセント。今日がご飯でないのがもったいない感じ？そう、今日は味噌ラーメンでしたから。一つ鍋でできる味噌ラーメンです。野菜と豚肉入れて麺入れて、スープ入れるというインスタント的なつくりの生ラーメンです。まあ、そこそこおいしかったりするので生協てちょこちょこ頼みます。キャベツ、人参、ねぎなど野菜たっぷり入れて作りました。あとは差し入れがヤマイモとソーセージのソテー。ヤマイモのソテーが案外好きなことに気がつきました。ジャガイモともサツマイモともサトイモとも違う食感です。ちょいはまりそう～！発見があった夕飯でした。ごちそうさま！