昼下がりのランチ! | dekapyonさんのブログ

dekapyonさんのブログ

おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。




午前中、仕事が外だったので、ランチは優雅なフレンチのミニコース。カリフラワーのポタージュ、スズキのソテー、デザート盛り合わせでした。カリフラワーのポタージュはクリーミーでおいしかったですが、私にはちょっと塩が効いてるように感じました。スズキのソテーは皮がカリッと焼き上げていてソースが香草系で淡白なスズキにはよくあっていました。付け合わせはキャベツとベーコンの煮込み。春らしい感じでした。デザートはオレンジケーキ、生チョコ、マンゴームースが盛り合わせになっていて、デコレーションも綺麗でした。どれもおいしかったのてすが特にムースがなめらかで気に入りました。ひさびさのフレンチのコースでコスパもよく気持ちの良いランチになりました。ごちそうさま!