今日は姪っこのお雛様お祝いで家族で集まり宴会。散らし寿司や貝のお吸い物、チキンのハーブ焼き、スティックサラダなどをごちそうになりました。どれもおいしかったです。私はポテトミートグラタン、京都の生麩田楽、ピクルスなどを持って行きました。ポテトミートグラタンはマッシユポテトに合い挽きと玉ねぎを炒めたのを挟んでチーズかけて電子レンジかけました。味はミートコロッケ風！うまいね！生麩はさっと焼いて甘味噌をかけたもの。これもおいしかったです。ピクルスは甘酢につけただけたけど箸休めにはぴったり。やっぱりおうち宴会がいいね。ごちそうさま。