麺減量野菜たっぷりクリームスープパスタ~ | dekapyonさんのブログ

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おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。





一つ鍋で野菜たっぷりスープと少なめパスタを一緒に煮て、低脂肪乳と生協のクリームシチューの素を入れて麺減量のクリームスープパスタを作りました。野菜は玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ジャガイモ、エリンギ。スパゲティは折って入れます。二人分のとこに一人前くらい。野菜はたっぷりです。あとはボンレスハムを細切りにして最後に加えます。サラダはサラダ菜と大根の千切り、プチトマトに豆腐の角切り、アーモンドのあらみじん、築地ののりにゴマです。ごまドレが合いますね。差し入れはパプリカと玉ねぎのカレー風味炒めの卵とじです。桜エビも入ってました。お腹いっぱいだけどもたれない感じがいいです。ごちそうさま~!