電子レンジで作る豆乳豆腐鍋～

生協の電子レンジで作る豆乳豆腐鍋っていうのを作ってみました。パックの中に豆腐と豆乳が入っていてそれを皿に移し、麻婆だれをかけてチンします。ネギをトッピングしました。豆腐を崩しながらたれと混ぜて頂きます。豆乳が濃くてなかなかうまかったです。お肉を入れれば最もいいねと言われました。確かに！あとはほうれん草のゴマドレかけ、差し入れは肉じゃがとコロッケです。ごちそうさま。