タンドリーチキンのスパイスにつけ込んでいた鶏の胸肉と玉ねぎ、ズッキーニ、ピーマンを合わせてソテーにしました。淡白な鶏の胸肉が、タンドリーのスパイスで一気に味が深くなります。焼きながら、かぼちあはジップロックに入れて電子レンジで煮物。途中砂糖、めんつゆで味付けしてまた加熱。しばらくそのままにしておくと味がしみます。皿に盛ってごまを振りかけて出来上がり。料理っていうより実験~?!。あとは差し入れの煮物。にんじん、だいこん、しいたけ、あげ、鶏肉と具だくさんでおいしかったです。あとは冷凍ご飯とスープでやさいたっぶり夕飯になりました。