連休明け、ちょっとお疲れモードだから、今日はスンドゥブ。八ヶ岳からの朝採り野菜も届いたから、生野菜も。生協の冷凍ハンバーグも添えました。スンドゥブは豆腐とキャベツ、小松菜、春菊、にんじん、そして卵を落としました。辛いけど豊かな味です。元気が出ます。生野菜もレタス、サニーレタス、たぶんロメインレタス、色とりどりの味の濃いプチトマトたち。ゆずのドレッシングでさっぱりと。血が綺麗になりそうです。ハンバーグは肉汁溶けだすとうたってるだけあってパサついてなくておいしかったです。ご飯は食べる気はあまりなかったけど、スンドゥブもハンバーグもご飯が食べたくなります。おまけにちりめんの佃煮を食べ出したら、やっぱりご飯だよね！ちょっとたけいただきましだ。おいしかったです。明日もがんばるぞ！