母の味~煮込みハンバーグ! | dekapyonさんのブログ

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おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。

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実家からハンバーグをもらいました。煮込みハンバーグはうちの味。小さい頃からハンバーグと言えば焼いてからケチャップとソースで煮込んであるハンバーグでした。焼いただけの硬いハンバーグはハンバーグじゃなかったです。その懐かしい味~美味しかったです。あとはさつま揚げみたいなお魚のおそうざいとひじき。汁もの鮭のチャウダーは大好きなスープです。たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ズッキーニを柔らかくて煮て、紅鮭缶とミルクと生協のスープの素入れてさらに煮ます。私はミルク味スープが大好き。ハンバーグとの相性もばっちり。ご飯を少しいただきました。ごちそうさま~。