おうちの八重山そばもいいね~石垣空港で買ってきた麺(丸めん)とだしと石垣かまぼこを使い、おうち八重山そばを作りました。中身はスパム焼いたのと石垣かまぼこと卵。野菜がないので色みもないのが残念。でも味はいいね!八重山そばがほんとに気に入りました。丸めんなのもいいし、石垣かまぼこもおいしいし、だしがまたいい。ちょっとお取り寄せしたい感じ。しっかり製造所をとりあえずチェックしました。しっかり余韻を楽しみました。