恒例の肉じゃが、きのこの炊き込みご飯、おひたし、味噌汁～！

実習はいよいよ和食です。定番の肉じゃがに、季節のきのこの炊き込みご飯は文化鍋で炊きます。ほうれん草のお浸しにとうふとワカメの味噌汁です。
肉じゃがはいもはほくほくだし、にんじんは甘くて美味しかったです。
炊き込みご飯はうっすらおこげができて、うまく炊き上がりました。やはり鍋で炊くと美味しいです。さいごに子ねぎを散らして彩りも香りもいい感じ。

お浸しも味噌汁も美味しかったです。

ごちそうさま。