ピザを焼きました! | dekapyonさんのブログ

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おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。

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ピザを生地から作りました。この前のパンの生地との違いはバターがオリーブオイルに代わるだけで作り方は一緒。だまにならないように気をつけないとね。
発酵はうまくいって膨らんだので、ガス抜きしてから生地を平たく伸ばして、ピザソースがなかったからケチャップにオリーブオイルとバジルをまぜて塗りたくり、たまねぎ、ソーセージ、ベーコン、コーン、ピーマン、とろけるチーズ乗っけて250℃で八分やいてできあがり。

焼きたてピザはおいしいね。おうちでも充分おいしいのが出来上がります。