巨大化したシェルパスタ~ | dekapyonさんのブログ

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おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。

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昨夜は友人宅で夕飯会。ショートパスタのシェルを持っていったのでツナのトマトサワークリームパスタを作りました。パスタゆでてる間にdekapyonさんのブログ-SB-ntj-nyh-094.gifにトマト缶とツナ缶入れて煮詰めてサワークリーム、ガーリックパウダー入れて塩胡椒で味を整えておきます。ゆであがったパスタをからめてできあがり。
 
で、ゆであがったシェルが超巨大化してびっくり!食べごたえのあるパスタになりました。見た目はさなぎみたいやなあ。
味は美味しいですよ!
 
あとはいつものステックサラダに(やはり)安い牛肉だけど(三越のデパ地下だと高いのばっか。お徳用のやつね。)、脂はいいやつ(松阪牛かなあ)でやいたやつ(安い牛肉でもいい牛脂で焼くと旨味が出ておいしくなるのね。)とアスパラを添えました。ガーリックトーストもね。 
 
素材がよいからシンプル調理で美味しいです。