一汁三菜の献立 | dekapyonさんのブログ

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おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。

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今日はかっぱ橋で買ったとっくり?でお酒が飲みたいと思い、まず、刺身、そして、煮物と酢の物を作ることにしました。ご飯は朝炊いた雑穀米があったのでいいとして、汁はキャベツとじゃがいもの味噌汁。いもがとろとろでいい感じ。

刺身は生協でかつおとあじを買ってきました。まあまあかな。煮物はにんじん、だいこん、さつまあげ(なんとか金賞もらったやつね(笑))、糸こんにゃくをさっと煮ました。甘めで好きな味です。定番わかめときゅうりとくらげの酢の物は歯応えのよい一品です。

とっくりはシンプルで使いやすいものでした。刺身も煮物も酢の物もお酒にぴったりでした。
ごはんにもね。

ごちそうさま。