今日はかっぱ橋で買ったとっくり?でお酒が飲みたいと思い、まず、刺身、そして、煮物と酢の物を作ることにしました。ご飯は朝炊いた雑穀米があったのでいいとして、汁はキャベツとじゃがいもの味噌汁。いもがとろとろでいい感じ。
刺身は生協でかつおとあじを買ってきました。まあまあかな。煮物はにんじん、だいこん、さつまあげ(なんとか金賞もらったやつね(笑))、糸こんにゃくをさっと煮ました。甘めで好きな味です。定番わかめときゅうりとくらげの酢の物は歯応えのよい一品です。
とっくりはシンプルで使いやすいものでした。刺身も煮物も酢の物もお酒にぴったりでした。
ごはんにもね。
ごちそうさま。