冷えてきたのでやっぱり鍋だなと思い、生協で軟骨いり、とりだんご（生）っていうのを買ってきました。これは沸騰したスープにぽんぽん入れればいいだけなのでらくです。そんなに脂っぽくないのでたまにつかいます。和洋中なんでもあいます。今回は和風で。白菜、ねぎ、しいたけ、大根、小松菜、とうふ、春雨入れました。醤油ベースのごく普通の鍋ができました。
スープがなんかとっても旨味が出ていて美味しかったです。
しらすおろし（京都で買った明治時代のアンティークの器！）と鰹のたたきを箸休めに熱燗がうまいんだ～。
で一気につかれが吹き出し意識が飛びました。おつかれ～。