こりこりピクルス&とりたて茎ブロッコリー

畑からとりたてのブロッコリーをいただいたので、さっそく調理。といっても、さっと洗ってゆでただけですが、緑が深くてとっても綺麗でした。ちょいとつまんだら甘い！何もつけないで食べても旨いです。

で、本題はピクルスです。ピクルス大好き。にんじんは角切りにして、カリフラワーもこかぶに分けて、さっとゆでて甘酢につけました。きゅうりもいれました。はやく食べられるといいな。
明日の朝が楽しみ。