敬老の日のお弁当~栗入りお赤飯と煮物と卵焼き~ | dekapyonさんのブログ

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おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。

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今日は敬老の日ってことで栗入りのお赤飯と煮物と厚焼き卵のお弁当にしました。昨日の野菜の煮物に小松菜入れて煮返して(一晩たったら味がしみしみだった!)、あとは得意の卵焼き(笑)。やはり、四角い卵焼き器で焼くと綺麗に焼けるもんです。
小さいお重みたいな弁当箱に詰めたら、なんか美味しそうになりました。

気に入ってくれるかしら。