具だくさんのオムレツ~ツナバージョン | dekapyonさんのブログ

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おうちご飯やいろいろなところで食べたおいしいものを伝えたいです。一食一食を大切にしたいと思っています。

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最近の朝のお気に入りは具だくさんのオムレツです。今朝はツナ缶を使いました。
材料は卵三個、とろけるチーズ、ツナ缶小一缶、ピーマン二個、玉ねぎ1/2、トマト一個です。玉ねぎ、ピーマンを炒め、ツナ缶を汁ごと(スープ煮のやつ)加え、トマトも加え、チーズいりの卵液を流し込みかき混ぜふたをして焼きます。裏も焼きいてできあがり~。朝からテンションあがるね。