鶏ホタテそば 竹末東京Premium
昨年も訪問した秋のラーメンイベント
「ラーメン女子博」に家族4人で行ってきました
本当は行く予定じゃなかったけど体育の日、
家族みんなが休みで居たのでじゃぁ～せっかくなのでと(゜ー゜)
※イベント自体はすでに終了しています
今回も第一部、第二部に分かれて
二週にわたっての開催です
おいらが参戦したのは第二部
入り口でチケット4枚購入
お値段は900円、相変わらずやっぱ高いなぁ(爆)
おいらが頂いたのは東京の名店『竹末東京Premium』
YAZAWAファンの店主さんが有名でちょっと前には
大阪の「JUNKSTORY」とのコラボででも
一気に知名度が大阪で上がりました
ではでは、早速感想です
悪天候の影響もあってか比較的空いてました
おかげで家族みんながシェアして食べれたのもよかった
ややライト目な鶏白湯にホタテの
ペーストを溶かしながら頂くスタイル
スダチも乗っててサッパリ感も
上に乗ってる煮玉子はサービスで頂きました
麺がちょっと乾麺っぽかったので
そこは好みから外れたけど
スープはすごく面白いですね
少しずつホタテの風味が増されていくのも
なかなか面白くかつ美味しい
鴨の燻製がちょっと好みじゃないので
鴨肉チャーシューとかだったらもっと
満足度は上がったかなぁ
それでも新しい発想の一杯を頂けて
何よりでした(o^-')b
ごちそうさまでした
東京都墨田区業平5-14-7 フラーリシ押上
営業時間/11:30～15:00 18:00～21:00
金曜日:11:30～15:00 のみ
定休日/月曜、火曜 (祝日問わず休み)
※突然の休みがあるので、店舗Twitterで確認した方が無難です。
今日からラーメン女子博で頂いたラーメンを
4日連続でご紹介しますね
明日はうちの奥さんが頂いた
芸人さん渾身の一杯をご紹介します
違うか～(爆)
=INFORMATION=
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