かまとろユッケ丼

赤坂見附の街は本当に飲食店が多いです。

異常なくらいに。でもそれだけサラリーマンがいるってことですね。

ランチは戦争です。乗り遅れると難民になります。

そこで見つけたおいしかったランチ。

海鮮丼系にあまり興味がない私。しかも寒くなると余計に。

でもこちらの海鮮丼はおいしかったです。

どうやらチェーン店。山傳丸というお店。夜も行きたい！って思いながら赤坂見附で夜食べること、ほとんどないのです・・・。

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我が家の朝食

いくらは今が旬で今買って冷凍するのが最もおいしい食べ方。

と教わり、北海道展で大量とまではいきませんが、購入しました。

冷凍するのがもったいなくてその前に・・・

朝から贅沢にいくらごはん。

それに新米に燻製醤油。

朝ごはんの幸せですね。

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20年以上使っているグリル鍋

私が学生の頃から使っているグリル鍋。

もう知らない人がいるんじゃないかなと思われるほど昔のホットプレート兼、鍋です。

鍋にも使えるので炒飯もできるし、焼肉もできるし、なんでもできちゃいます。

当時は画期的なアイテムだったはずなのですが時代も変わり見かけなくなりました。

（あるのかな？）

いまだに重宝しております。母の家で。

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たまごかけごはんに燻製醤油

たまごかけご飯は好きですが、新米でそれをやるのは憚られます。

それほどに新米が好きだからです。

でもこの燻製醤油はそんな新米好きでもやってしまうのです。

山形で購入した燻製醤油だし入り。

これはやばいです。卵かけご飯がめちゃくちゃおいしくなります。

出汁まで入ってますからね。

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安倍総理がよく訪れるレストラン、ORIGAMI キャピトル東急

安倍総理がよく訪れているレストランといえば、一番多いのはここでしょう。

どういった経緯だったか全く覚えていないのですが、ランチ券が当たったので訪問してきました。

普段、ホテルで食事をする優雅な時間を持てないのでとっても有意義なランチでした。

どういった料理か聞いたらちゃんとコース仕立てで飲み物までついてくる、とのこと。

一体、どんな豪華なアンケートだったのか。。。

メインはオーストラリアのドライエイジングビーフでした。

とっても柔らかく、ついつい赤ワインまで追加するほどおいしかったです。

サーヴィスが素晴らしくてやっぱりホテルってとてもいい環境だな、と改めて思いました。

たまに休日の午後を贅沢に過ごすならホテル、というのもありですね。

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