今更おうかがいしたライアーさん

東京に来る前から存じ上げていた山村さん。

東京に来てからもう13年が経つというのにやっと訪問しました。

とっても素敵なお店でした。

あらゆる試飲会にいらっしゃっているからこそ深い知識とご経験があられるのでワインバーとしてのレベルが高すぎます。

13年も失礼しました。

ロウリーズ ザ・プライムリブ 赤坂店

オープンして間がないこちらのレストランさんにお邪魔しました。

素晴らしい内装にドデカいハコ。ウエイティングバーまである、建物の3階部分を全て1つのレストランでまとめているというすごいところです。

2年前にカリフォルニアでも味わった本場の味とほぼ同じなダイナミックなリブ。

絶品です。洗練されたレストランです。

ビストロ アギャット 門前仲町

たまには母にフレンチでもご馳走しようと、気になっていたお店に。

和風な黒をベースにしたお店はなんとも素敵です。

コースをお願いしましたが、このどれも色がきれい！

Foodieのおかげもありますが、フォトジェニックな写真が撮れるほどきれい。

メインは鶏ですが、火加減最高で素晴らしいです。

で最後はまさにフォトジェニック！

たまには親子でゆっくり食べるのがいいですね。最後はやっぱりグラッパで〆！

お好み焼きとワイン

珍しく大阪出張で同期と飲もうとなってお店をお願いしたらチェーン店のお好み焼き屋さん。

なんでやねん！！って思いながら御伺いしたら・・・

ワインが充実！！

お好み焼きって大阪にいた人はみんな食べたくなるようですが、私はあんまりならないのですなんてったって我が家のまわりはもんじゃ焼きだらけですから。

でも最近、時に食べたくなるものの1つになりました。

チェーン店ですが、こちらのお店はニュースタイルらしく、ワインが豊富です。

いいですね、たまにお好み焼き。夜に炭水化物を食べない人間でもたまには。

ふるさと納税で牛肉づくし

ふるさと納税にも色々あるので色々手を伸ばそうとして結局牛肉になる、というパターン、多いのではないでしょうか。

我が家もレストランの食事券なんていいですが、牛肉率は高いです。

素晴らしい肉が家庭で食べられるのは幸せです。

嫁の焼き加減がプロレベルに至ったのでいつも完璧です。

焼き加減、甘く見てはいけません。美味しい肉を最もおいしく食べる方法を知っていないといけません。

素晴らしい体験が年末まで続きます。