内なる石のひびきに、熱き心がやどる -3ページ目

グルメ回転寿司『豊魚』 @大船

目的のお店はまたしても臨時休業…(涙)

ということで次点候補にしていた『豊魚』さんというグルメ回転寿司のお店へ。


ここは鈴木水産が運営する1階は魚屋さん、2階は回転寿司というお店です。

回転してるけど最近はその場で注文するパターンが多いですよね!

貝類が強い水産会社なので貝の盛り合わせなんかが最高ですが、僕的には蝦蛄!!!

これがある寿司屋さんは関東では少ないのでばくばく食べちゃいますね!!


魚は新鮮です。

ちょびっと高いけどその価値ありです。

大船駅から歩いて5分ほど。

初めての田植え @谷保

僕は超ど田舎で生まれ育ち、兼業農家だったため米や野菜は身近なものでした。でも妻も息子も大都会に生まれ育つ環境なので田植えはやってみたかったのです。


初めての田植えは谷保まで。

まあ、中央線のグリーン車で行ったんですけどね(笑)。


初めての田植えは息子にとってとても楽しいイベントだったようでこのはしゃぎようです。


教えてもらった通りに。


まあ途中で飽きましたけどね。

その後はヤギに餌をあげて


烏骨鶏とウサギを見学して


楽しみました。

こういう経験、大切ですね!

ワイン業界テニス部

ワイン業界にもテニス部を作って楽しむ会に参加。

今回は名門神宮外苑テニスクラブにて。


ダブルス苦手ですがたっぷり汗をかいた後はみんなで恵比寿のフラミンゴさんへ。


テニスをした人もテニスをしなかった人も集まって飲む!!

楽しい夜でした。

鳥清のきじ焼き重 @銀座一丁目

銀座一丁目駅と有楽町駅の間くらいにランチタイムは行列もできる人気の焼鳥屋さん『鳥清』さんがあります。


この日は11:40くらいに着いたのに3組ほどが並んでました。

とはいえ、回転が早いので言うほどには待ちません。選択肢は大盛りか普通か、追加するかしないかだけです。


名物の「きじ焼き重」です。1200円。

「きじ丼」とかって雉だと思う人も多いと思うのですが鶏肉です。

雉の代わりに鶏肉を使った「擬似」を文字ってつけられたとか諸説ありますが雉だと1200円ではとても出せません。

とはいえ、炭火で香ばしく焼き上げた鳥もも肉はジューシーでこの値段では安すぎます。


スープともやしと漬物がついてきます。

夜は3種類のコースで客単価1万円を超えるお店です。


こんなに美味しい「きじ焼き重」なら夜は相当美味しいんでしょうね。

鮪のテイル焼きと合わせるワイン

築地で妻が買ってきてくれた鮪のテイル。

豪快にフライパンで。


塩とコショウで下味をつけて。


豪快に。


僕は鮪、特に中トロにガメイを合わせるのが好きなのですがこの日は焼いたので樽熟成を経たものを。

これがとてもいい感じです。

お試しください…ってなかなかテイルなんて買わないですよね(笑)。