kaiwaii akasakaの熊本牧場直営 木本商店 赤坂店

赤坂に新たにできたkawaii akasakaというフードホール。広尾のイートプレイワークスのような飲食店が屋台のようにずらっと並ぶ形式のフードコートを各店舗の敷地別にしたような形態。

数多くの飲食店が入居してます。

少し時間が経ちましたがランチに訪問しました。

1階と2階がフードスペースになっていますがランチ営業しているのは1階が2店舗、2階は1店舗のみ。

2階の『木本本店』さんにお邪魔しました。

12:10ごろに着いたのにもう海鮮丼がないーっ！！

サラリーマンにはあか牛ステーキ丼の2000円は高いーっ！！

と思いましたが逆にあか牛のステーキ丼、熊本に旅行に行った時に食べましたがこんな値段では食べれません！！むしろ安い！！

そして翌日別事情でランチ抜いたので結果1000円/日！！高くないっ！！

出てきたステーキ丼見てこれなら全然お得！！

むしろ安い！

そして赤身肉の方が好きな僕にはあか牛最高です！

熊本らしくソースは甘めで濃厚ですけどこれがいいんです。

東京で食べれるあか牛最高です。

肉汁餃子のダンダダン

投資は利益を得ることよりも株主優待券が欲しい人なのでこのダンダダンの運営会社、NATTY SWANKYホールディングスの株主優待券がすごいと聞いて保有してます。

皮分厚めの餃子が有名なお店です。

ランチタイムに家族で行きました。

生ビールも完璧！！

名物のもう1つは水餃子。これまた美味しい。

山盛りのキャベツ。

そしてドリンクの名物は角ハイボールに生ビールの泡を加えたもの。

これって韓国の焼酎に生ビールの泡を加えたものが流行ってるらしくてその真似なんでしょうけどこれ、意外に美味しいですね！

いっぱい食べて飲んで1万円の株主優待券使いきれなかったのですからそもそもがお得です。

それにしても株主優待がすごい。

• 
  

豚のソテーレモンバターソースとダックホーン シャルドネ

妻が「豚のソテーレモンバターソース」を作ってくれたので開けたワインは

ダックホーン🦆シャルドネ

豚肉はロースを選んだため脂身が多め。

僕はこの歳で脂身が大好きなのです。で、脂なので酸が必要なわけですがこのワインは濃密な果実味があるものの、酸はおだやか。

そして何よりも新樽の香りが強過ぎるほどに強い。

調べると新樽比率は40%程度のようですが発酵も樽で行っているためか相当新築の家のような木の香りがします。

あと5年経てばかなり美味しいワインになりそうです。

やっぱり樽熟成シャルドネ、好きなんですよね。

ALFRED PERUGINI @新中野

新中野でこのお店の前を通った時にここ絶対美味しい、と思ったお店『ALFRED PERUGINI』。

デリカテッセンのテイクアウトがメインのお店です。

奥にテーブルが3つだけありそちらではイートインも楽しめます。

12:00オープンで12:07に到着するとすぐに座れたのですがその2分後には満席になりました。ラッキーです。

その後もテイクアウトとイートインのお客さんが次々と。ワンオペなのでなかなか大変な感じです。

頼んだのは自家製クラシックバーガー🍔

トッピングもできますが何も付けなくても美味しい！1490円。

これが素晴らしく美味しい！！

見た目は普通ですがまず、揚げたての皮付きポテトの塩加減が絶妙！

そしてバーガーは牛肉100%の肉肉しい挽肉が香ばしくて美味しい。アイオリソースがいい感じなのですがここも塩加減が絶妙なのです。

やっぱり美味しいか美味しくないかの境界線は塩加減ですね。テイクアウトも楽しみたいです。

James Suckling @グランドハイアット東京

ジェームスサックリングのグランドテイスティングは今回で2回目。グランドハイアット東京にて素晴らしいイベントでした。

プロのカメラマンにご本人とのツーショットを撮って頂きました。

ものすごい人の数でジェームスサックリングの高得点ワインがものすごい量飲めます。

これは一部ですが普段飲めないすごいのばかりです。

最後までいなかったのですが、最後はYOSHIKIが登場したそうです。

ワイン業界関係者も多くてまるでぷち同窓会でした。