内なる石のひびきに、熱き心がやどる -157ページ目

沖縄旅行1日目 しむじょう @那覇市首里

リフレッシュ休暇で家族で沖縄に行きました。先日の沖縄出張では那覇だけだったので本島を駆け巡りました。

まず向かったのは那覇市の首里城の近く(と言っても遠いけど)にある150年前の石垣と50年前の古民家で提供される沖縄料理の名店、しむじょうさんへ。

この石垣は有形文化財にも認定されています。

建物も風情があり、沖縄に行ったらまずは行きたいお店です。

料理はやっぱり初日だし、ソーキそばセットにしました。

色々つけようと思いましたが、沖縄がすでにかなり詰まってます。

 

てびちだけ別で頼んで楽しみました。ここ、とってもわかりにくいところにありますが、行く価値があるお店です。

沖縄に行ったらまずいきましょう!

第133回山本会「4000円以下のコスパワインはどれだ!」

報告が遅くなりましたが第133回山本会のテーマは「4000円以下のコスパ対決」でした。

このテーマ、年に1度はやりたいです。RWGでも3000円以下はよく大賞を決めていますが、ブラインドでどれがコスパ高いかやるのはなかなか面白いです。8人で500円ずつ出し合って1位の人が総取りです。

そう、4000円のワインが1本買えてしまう、という企画です(笑)。

 

ワインは

1.Château Grand Launay 2021/Pierre Henri Cosyns

2.Massifitti 2019/Suavia

3.Exceptional Harvest 2021/Ximenez Spinola

4.Les Volte 2019/Tenuta dell'Ornellaia

5.Stoney Vineyard Cabernet Sauvignon2016/Domaine A

6.Makiuchi Private Reserve Muscat Bailey A 2017/Tsuno Wine

7.Ch. CAP DE FAUGERES 2018

8.Ross di Montalcino 2019/Argiano

結果はそれぞれが1位を2ポイント、2位と思うものを1ポイントのポイント制で行いました。

 

結果は・・・

 

圧倒的な大差、10ポイント獲得でアルジャーノ ロッソ・ディ・モンタルチーノでした!!!

圧倒的においしかったです。毎回、こういう会やるとトスカーナって必ず上位に来るんですよね・・・。

 

2位が3ポイントで3つだったのでよほどの大差だったことがわかりますね。面白い結果でした。

Bistro 2538 @北千住

北千住の人気店といえば「2538」さん煮込み屋さんと読みます。

ランチも大賑わいです。予約がベターなほど。

名物はやっぱり「煮込み」ですから牛タンの煮込みを頂きました。

 

サラダかスープを選べてドリンク付いて、パンは食べ放題というシステムです。

煮込みを売りにしているだけに煮込みのレベルが違います!

これは絶品!!

 

とろとろというよりちゃんと噛み応えが残っていてほろほろまでいかないところが逆においしいです。

濃厚なのに濃さを感じないタイプです。

 

おいしい。

カーブ・ド・ラドゥセット @表参道

ラドゥセット家とはロワールの生産者であり、名家です。そんな生産者が自社で持つワインショップが表参道にあります。

輸入元であるブリストル・ジャパンさんのオフィスがこの上にあります。

とっても素敵な建物で入ってみたいと思ってましたがなかなか入りづらく・・・と思ってましたが先日輸入元の方とお会いして色々お聞きしたので入ってみました。

 

お店の方に聞くとやっぱり「皆さん入りづらいみたいであんまりお客さん来ないんです」とのことでした。

ま、かっこよすぎるというのも罪な話ですね(笑)。

 

生産者自身が運営していることもあり、ワインは値段が上がらず、輸送コストや為替の影響のみだそうです。

なのでお宝も眠っている可能性ありです。

「お店の外観写真撮ってもいいですか?」と聞くと「良かったら中も撮ってください」とのことでしたので店内も。

なんか、貴族って感じのお店ですよね!

 

ラドゥセット家のワインで有名なのはサンセール。コントラフォンという名前で販売されているので「え?コント・ラフォンってロワールにも畑持ってるの?」って20年前は思ってました。

 

ロワールではシノンやヴーヴレ、ブルグイユなどを所有していますが、バンドールやブルゴーニュ、シャンパーニュにもワイナリーを所有し、ボルドーも提携してワインを生産しているそうです。

 

なかなか見ごたえありますからぜひ。

母の日はブラックアンガスビーフのステーキで

母の日は今まで自分の母のためにありましたが、一昨年より妻も母になりました。なのでまずは我が家で。

と言っても肉を焼くのは妻ですが・・(笑)。

最近ハマっているアメリカ牛をこの日も買ってきました。ブラックアンガスビーフがたまらなくおいしいのです。

食材には常に「噛み応え」を求めてしまうので噛み応えのある赤身肉、最高なんです。

 

カーネーションは息子から。

ワインは689セラーズが造るカベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインで。

やっぱりカリフォルニアワインってアメリカ牛のためにありますね。

 

息子の長い熱発からようやく解放された母の日でした。