内なる石のひびきに、熱き心がやどる -155ページ目

元赤坂sakoさんの素敵なランチ @赤坂見附

オフィス近くにずっと行きたかった和食の名店があります。

元赤坂sakoさん。

以前のお店を引き継いでお1人でやられているお店です。

このあたりはランチタイムは近くのお弁当屋さんの大行列ができるので意外に知られていないのですがランチが相当おいしいのです。

コの字型のカウンターのみで営業されています。(10席?)

ランチは御膳(どんぶり)かカレーです。

まずは1皿。この日は豆腐です。

この時点で絶対おいしい。いや、入口でおいしいのは確定していました。

そして鰯としらすの親子丼でした。

この鰯がめちゃくちゃおいしいのです。そしてシラスも。ご飯も。

 

なんてすばらしいお店です。1800円は安すぎます。

 

あまり贅沢に食べれない庶民でもここは月に1度くらいは行きたいです。大将の愛想も素晴らしく夜も行きたいです。

(夜は結構高いですが)

Bellustar Tokyo @新宿

4月に下の階が、5月にフルオープンとなった新宿歌舞伎町タワー。その17階より上はBellustar Tokyoさんとなります。

45階のその名もベルスター東京さんという名のレストランにお伺いしました。

まずはグジェール3種類。1つには一度食べてみたかった内藤とうがらしも練り込まれていました。

新宿らしい文化を引き継いでいて素晴らしいです。

そして「甘海老」。こちらは贅沢にキャヴィアが敷き詰められています。

そして中トロ。

続いては独活。アスパラにも見えますが、独活の食感をオランディーズソースで。

そして海老の出汁で取ったコンソメ。

静岡県沼津港の「地金目鯛」。

メインは選択式ですが、僕は「比内地鶏」をスパイシーにタンドールチキンのように焼き上げたもの。

そのスープで雲吞を。

ちょっと手振れしてますが、フロマージュ。

デセール第1弾。甘夏。

第2弾白桃のデセール。

焼き菓子。

どれも素晴らしいお料理でした。

乾杯のスパークリングはグラハムベック ブラン・ド・ブラン。

途中のワイン、なぜか撮り忘れましたがディアバーグ ピノ・ノワールで。

贅沢なひと時でした。

 

まだそれほど知られていないので今のうちにぜひ!!

 

デビッド・デリでイスラエル料理を @白金高輪

羊を愛する者としてイスラエル料理も欠かせません。何軒か都内のイスラエル料理はお伺いしましたが新たな1軒。

デビッド・デリという白金高輪駅から徒歩8分くらいのところにあるデリです。

イスラエル料理といえばやっぱりひよこ豆とフムス。ランチに羊はないのでそうなるとフムスとピタパンをいただき、ひよこ豆のスープにしました。

このフムスがエレガントなんですよね・・。

おいしい・・・。

 

かなり洗練されたイスラエル料理です。

ひよこ豆ってハマりますね。こちらのお店、かなりお薦めです!

これで白金高輪の行きたいお店のストックがなくなりました(笑)。次のお店も探さないとです。

原宿のONDENのコロカラカレー @原宿

アド街ック天国の情報は非常に頼りにしています。その中で原宿のお母さん的存在のカレーが気になったのでこちらに。

原宿のど真ん中あたりにあるのにカレーが今時700円とかで食べれるお母さん2人がやっているようなお店。

20代、30代が実家に帰ってきたようにくつろげるお店です。

タバコがOKなのがちょっと残念ですが(僕は副流煙好きなので特に嫌いではないですが)、まさに「実家」なんです。

 

名物は「コロッケカレー」ですが、せっかくなので唐揚げも乗っけてもらいました。

この「コロカラカレー」、なんと900円です。

 

そしてほっとする味わいです。

原宿に行ったら実家に帰れます(笑)。

Sonosheet @佃(月島)

自宅のすぐ近くにあるお店、Sonosheet(ソノシート)さん。子連れでなかなか行けないのですが、寝てくれたので沖縄から戻ってきた翌日の夜に。

こちら、おいしいんですよねえ!

テイクアウトもできるのでよく利用しています。

まずは生牡蠣に夫婦2人で1口ずつだけ白ワインを飲み、

河豚の唐揚げ

ローストポークです。

 

ここで息子が起きたので早めに退散。

ワインはウォークインセラーで自分で選べます。

 

2階もあって卓球もできるのです。

 

佃にあり続けてほしい1軒です。