自宅で初鍋大晦日ですね…。昨日は、友人カップルが自宅に…鍋を囲もうということで・・・これはツレが作って持ってきたイカとエリンギのマリネ…旨いわ…オリーブ入ってたら普通に店で売ってそう。それから普通に鍋をする前に鍋に出汁とり用昆布を敷き…牡蠣をその上から置いて蒸し焼き…七味と柚子胡椒をつけ…やばい…そのあとその出汁で鍋へ…ツレの手作りつみれが又旨い~。いつもサンクス…