１０／２２
松阪の友人から頂いて冷凍していた松阪牛さん
高校時代からの親友で、我が家に来るとき
おみやげに持ってきてくれる。
家族構成もばっちし知ってるから
１．３ｋｇときたもんだ・・
はい、３家族集合で頂きます。。
でも中々集まれない・・そうこうしているうちに
この日になりました。
こっちは、人間用～～～
そして・・こてつ用
あまり高級肉はあげたくないんやけど・・
（油が多いから）
極々偶にはこてつにも・・ってか自力では買えんから
人間用はまず、お肉だけを・・
砂糖と、お醤油で・・さっと・・
美味いぃぃぃぃ
そのあと、他の具材と共に・・
玉葱も入れるので、こてつのは別に焼きました。
肉・白菜・ささがきゴボウ・椎茸・エノキ
焼き豆腐・糸こんにゃく・麩を適当な大きさに切って
炒め、砂糖と醤油を気持ちだけ入れ
鰹だしを入れて炒め煮にしました。
良い匂いですぅ～～
