10/19
綺麗な鶏胸肉が売っていたので
何にしようかと、悩んだけど
前日に使ったヨーグルトあるし、
タンドリーチキンみたいにしてみよか
① ヨーグルトとケチャップ(2滴くらい)
ターメリック少々を混ぜ合わせる。
② 鶏胸肉を①につけ込んでおく。
③ ②をアルミホイルに乗せ
オーブントースターで焦げ目が
つくくらいに焼く。
④ ③を盛りつけ付け合わせに
レタス・キュウリ・キウィを・・
⑤ ご飯も少し入れて出来上がりです。
とても良い香りで・・
こてつは、どんなご飯でも食いつき抜群ですが
この日は特に必死やった感じです。![]()
