９／１４
急にカレーが食べたくなったので
はビーフカレーに・・
その材料と冷凍していた鶏胸肉を使って
にもカレーを・・
① 用の野菜（タマネギを除く）ジャガイモ・人参
ゴーヤとキャベツを適当な大きさに切る。
② 鶏胸肉を適当に切り、フライパンで焼く
③ ②に焼き色がついたら、①のジャガイモと人参、
ターメリックを入れ 炒め合わせる。
④ ③に水を入れ沸騰したら ①のゴーヤとキャベツを入れ
煮込む。。
⑤ 最後に④に水溶きくず粉でとろみを付けて
ご飯にかけたら出来上がり。
用のカレーを煮込んでる片手間で作れます。
最近、こてつと同じメニューが多いかも・・